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1945 年三個蜂箱開始,歷經三代傳承、跨越四個國家,這是蜜蜂故事館走過來的完整足跡。
從台灣出發,跨越亞洲與美洲,這是蜜蜂故事館歷年深耕的蜜源版圖。
程錡夫婦從沒出過國,帶著一點錢就飛去泰國清邁,打算三年後回台。結果一待三十年,養出超過一萬個蜂箱的亞洲蜂場。
中盤壟斷讓蜂農的好蜜進不了市場,消費者買到的卻是摻糖假蜜。程錡決定不賣給中盤,自己開店,讓真蜜直接到你手上。
品牌十歲那年,程錡問自己能為故鄉做什麼。答案是:把蜜蜂帶到友善農田免費授粉,讓農作物長得更好,讓土地喘口氣。
全台最大超商統一集團以蜜蜂故事館優選蜂蜜特製蜂蜜水全省上市,讓天然蜂蜜觸及更多台灣家庭。同年程錡館長獲選中華蜂產品協會理事長,正式成為台灣蜂蜜產業的代言人。
「一個養蜂 40 年的雲林人,能為自己的故鄉盡什麼心力?」品牌十歲這一年,以無償提供蜜蜂授粉的方式,與友善農法農夫攜手守護土地。首年佈及古坑南瓜田、荔枝園、林內柚子園、西螺蘋果苦瓜田等多處農地。
從四個女兒推著冰淇淋車在古坑綠色隧道叫賣開始,濃郁香甜的蜂蜜冰淇淋成為品牌最具代表性的美食符號。創業第 9 年累積突破百萬杯,下次來訪別忘了嚐一球!
成立第 8 年,累計 VIP 會員正式突破 5 萬人。在假蜜新聞頻傳的時代,這個數字代表的不只是消費力,更是消費者對良心蜂蜜的渴望與信任。
走出亞洲市場,於上海周莊成立第十號館。冬天白雪中的小蜜蜂吉祥物佇立雪地,成為最具話題的海外品牌符號,讓台灣蜂蜜的甜蜜飄洋過海。
在風景區與異業夥伴攜手下,一年內連開三館,許多顧客都說是在遊玩時偶然遇見了蜜蜂故事館,從此成為忠實粉絲。
通過國際食品安全衛生管理系統 ISO 22000 及 HACCP 認證,並同步取得回教食品 HALAL 認證,正式開啟全球清真市場大門。
品牌最亮眼的擴張年。台中中科三號館、南投清境六號館相繼開幕,最精彩的是台灣蜂蜜正式進軍日本大阪四號館,日本消費者尤其鍾愛台灣荔枝花蜜清香淡雅的獨特口感。
由經濟部中小企業處主辦,蜜蜂故事館榮獲第一名金質獎,肯定了以養蜂人直接對接消費者的創業模式。
與台灣紙藝龍頭紙箱王異業結盟,在台中大坑成立二號館,蜜蜂故事館正式走出古坑大本營,向全台擴展品牌版圖。
看見真蜜賣不出去、假蜜充斥市場的扭曲現象,程錡決定直接面向消費者,在雲林古坑成立旗艦館,打破中盤壟斷,讓每個人都能買到有故事的真蜜。
從四個女兒推著冰淇淋車在古坑綠色隧道叫賣開始,意外大受好評,促成「蜜園 SWEET GARDEN」的誕生,研發出花粉蜜美顏飲、蜂王乳酸飲等蜂蜜飲食。
將泰國養蜂成功經驗帶回台灣,投入指導新生代養蜂人,前後擔任台灣省養蜂協會理事、雲林縣養蜂產銷班班長,推動台灣養蜂業永續發展。
斥資重金引進當時全台罕見的低溫真空濃縮蜜機,將花蜜含水量降至 20% 以下,完整保存蜂蜜原有酵素群與維生素活性。
在泰國養蜂事業逐漸穩定後,程錡夫婦返台成立茂盛蜂業股份有限公司,從此在台、泰兩地之間像蜜蜂一樣忙碌飛舞,讓養蜂事業更具規模。
台灣養蜂環境惡化,程錡夫婦從未出過國,卻毅然飛往泰國清邁建立「清邁山養蜂場」。一待三十年,最終孕育超過一萬個蜂箱的亞洲級規模。
婚後兩年創立茂盛養蜂場,從此哪裡有花就往哪裡跑,宜蘭、花蓮、台東都去,路線得自己找,地點得自己勘察。
館長程錡因養蜂認識了阿珍(陳錦珍),十九歲成婚,從此攜手一同經營家庭,也一同經營這一生的甜蜜事業。
二崙老家三合院後,一位路過的養蜂人在花季結束前送了一箱蜜蜂。程盛心想萬一養死了還有備份,又買了兩箱。三個舊蜂箱,就這樣開啟了蜜蜂故事館長達八十年的甜蜜傳承。
試試切換到「全部事紀」探索完整的品牌故事
1945 年的一個決定,傳到了現在。每一罐都有公開檢驗報告,好不好,你嚐一次就知道了。